第8章 她又故意忘记(1/2)

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    大肠汆烫好之后,穗禾特地跑去用皂角洗了两遍手。



    搓了半天,那味道还是没洗掉多少,指甲缝里渗着卤料的香气,掌心倒是没那么腥了。



    翠儿又看她在那儿刷手,忍不住打趣:



    “姐,你这手到底怎么了?从昨儿个洗到现在,碰了什么了不得的东西……”



    “你这丫头找打!”



    穗禾甩她一身水,“以后大肠你洗。”



    翠儿嘻嘻笑着往后躲:“姐,我错了!我真不敢洗,我洗的吃完全要闹肚子。”



    穗禾白了她一眼,擦干手,钻进小厨房捣鼓卤料。



    她从柜子里翻出几个油纸包,八角、桂皮、花椒粒、小茴香、丁香、草果、香叶、甘草,一样一样摆在案板上。



    数了数,少了去腥的砂仁。



    “对了翠儿,”



    穗禾头也不抬,



    “去大厨房要个砂仁和甘草,再拿些二荆条回来。”



    翠儿撒腿就跑,跑到门口又折回来:



    “大少爷不吃辣,拿二荆条干嘛?”



    “他不吃,你我也不吃吗?”穗禾反问。



    翠儿眼睛一亮,屁颠屁颠跑了。



    穗禾又翻了翻柜子,没找到纱布包卤料,想了想,转身去了陆砚洲的书房。



    书房里没人。



    她轻车熟路地翻出那叠裁好的白棉布,这是她前阵子裁了给陆砚洲包书用的,还剩了几张。



    拿回去正好包卤料。



    翠儿回来的时候,看见穗禾正拿白棉布包卤料包,嘴巴张了张:



    “少爷会说你的吧?”



    “不会。”



    穗禾面不改色地把布拧紧,



    “这都是我裁的,他知道什么。”



    翠儿觉得哪里不对,但又说不上来,就把从大厨房要来的东西递过去:



    “厨房问要不要放罗汉果,我不知道,就帮你拿了两个回来。”



    穗禾瞅着那两个罗汉果,愣了一下。



    以前她是放的。



    为了大少爷,用罗汉果代替白糖,甜味清淡些,不伤脾胃。



    现在……



    她随手把罗汉果搁到一边,从糖罐里舀了一勺白糖扔进锅里。



    谁要吃那种清淡的。



    “二荆条现在放料包里?”翠儿问。



    “傻呀你,现在不好放的,等会儿再放。”



    翠儿嘿嘿笑:



    “就知道你不会让大少爷吃辣的。等会儿卤好不辣的拿出来些,再放二荆条弄辣的,对不对?”



    “还真不是。”



    穗禾把卤料包扔进锅里,盖上盖子,



    “二荆条容易煮烂,太辣了我自己受不了,我只能吃微辣。”



    翠儿愣了一下,然后笑得眼睛弯成月牙:



    “懂了!咱俩吃微辣,少爷吃……大厨房!”



    穗禾没忍住笑了一声。



    “对了,”她想起什么,“咱们院子晚上吃个爽,跟院子里的婆子们说一声,都吃。”



    翠儿欢天喜地地应了,转身要往外跑,又折回来:“少爷晚上吃啥?”



    穗禾头也不抬:“你去大厨房看中公吃啥,他吃啥。”



    翠儿张了张嘴,想说什么,看着穗禾的表情,又把话咽回去了。



    “那……”她小心翼翼地问,“咱们留点明天吃不?”



    “留。”穗禾嘴角弯了一下,“留些下来炒青椒,配甜酒酿。”



    翠儿眼睛都直了,口水差点流下来:“姐,这也太好了吧!”



    肠卤好的时候,已经是下午了。



    卤锅里咕嘟咕嘟冒着泡,那股浓烈的香味飘满了整个砚云苑,连路过的丫鬟都忍不住探头往里看。



    穗禾把大肠捞出来,切成小段,码在盘子里。



    卤汁收浓了,浇上去,油亮亮的,看着就馋人。



    周婶子踩着点来了。



    “穗禾姑娘,卤好了没?”她拎着个食盒,笑得一脸殷勤。



    穗禾指了指灶台上的一盘:“给您留着呢。”



    周婶子赶紧把大肠装进食盒,翠儿站在旁边,嘴都嘟起来了:“少拿点……”



    周婶子乐得直笑:“我早上多拿了一挂的,这本就是我的。”



    穗禾冲翠儿点点头,翠儿才不情不愿地让开。



    周婶子拎着食盒,喜滋滋地走了。



    翠儿看着她的背影,嘟囔:“明明是她不想洗才给咱们的,倒成了咱们欠她的……”



    “行了。”穗禾拍了她一下,“去把面煮上。”



    翠儿刚要去烧水,就听见外头传来一阵脚步声。



    二少爷陆砚川的声音老远就飘进来:“穗禾姐!我们来蹭饭了!”



    穗禾探头一看??



    二少爷和三少爷一前一后冲进院子,两人身上还穿着演武场的短打,衣裳被汗湿透了贴在身上,头发也散了,脸上还有泥印子,活像两个泥猴。



    两人身后,跟着脸色铁青的陆砚洲。



    他走在最后面,离两个弟弟足有三步远,眉头皱得能夹死苍蝇,手里的书卷捏得紧紧的,像是在忍着什么。



    “穗禾姐!”



    陆砚川冲到小厨房门口,鼻子动了动,眼睛瞬间亮了,



    “卤肥肠面!我们兄弟俩每人三碗!”



    “我也三碗!”陆砚池从后面挤上来。



    翠儿的脸当场就垮了。



    这两位大胃王少爷来了,哪里还有奴婢们吃的份?


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