66家有社牛(2/2)

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过了中午用饭的时辰，店里没了客人，万顺意想买些回来做藕粉，张大河却拦住了她，说自己认识一个朋友就是卖这个的，不必麻烦。
  

  

  
听了他的话，万顺意不由失笑。
  

  

  
“张叔，我打小在京城长大都不认识做藕粉的人家，你怎么又认识？”
  

  

  
“凑巧，凑巧！”张大河哈哈一笑，“那家人就住在城南，他家的小弟在城外有好大一片藕田，每年都要托他家做好些藕粉。”
  

  

  
做藕粉不难，却很麻烦，万顺意乐得偷懒，当即给他拿了银钱，让他买个半斤回来尝尝味，若有鲜藕，也连带买几斤。她准备试试白露后的菜色。
  

  

  
张大河拿了钱转身就走，风风火火，不小心就撞到了迎面而来的甘榆。
  

  

  
他还算知礼，扶住甘榆，认认真真道了歉才离开。
  

  

  
甘榆指了指他的背影，对着万顺意笑道：“这人真是勤快。”
  

  

  
罗福从厨房探头出来。
  

  

  
“张叔人真好，做事踏实还会说漂亮话。”
  

  

  
万顺意很是赞同地点点头。
  

  

  
但凡做事踏实的难免内敛沉默，比如她家阿爹阿翁和杨叔，会说漂亮话的难免不踏实，譬如隔壁文家二叔。
  

  

  
张大河能两样占全，实属罕见。
  

  

  
“我就说好心有好报吧！这样好的伙计，打着灯笼都找不着！”
  

  

  
趁着好伙计和藕还没回来，万顺意先把藕粉要的配料准备好。
  

  

  
都很简单，?干桂添花香，玫瑰酱增色加果香，醪糟补酸度，除去这三样，再将白芝麻和杏仁磨碎成大颗，备好即可。
  

  

  
罗福问道：“师父，我们这次白露要添哪些菜色啊？”
  

  

  
“添个十样白，翡翠藕丁，藕?，桂花糯米藕和藕粉。”万顺意顿了顿，“你知道十样白是什么吗？”
  

  

  
罗福抿嘴一笑。
  

  

  
“我猜到了！”她指了指灶台上的乌鸡和一小碗中药材，“昨日师父让张叔买了百合、白芍、白术、白芨、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、白茯苓和白参！这十样东西都带着白字，用它们来炖鸡就是十样白了吧？”
  

  

  
“我们福娘的脑子就是灵光！”万顺意刮了刮她的鼻子。
  

  

  
福娘歪歪头：“可是师父，白露为什么要吃十样白呀？我记得没有这个风俗呢。”
  

  

  
“这是南边的风俗。?至于缘由……白露时秋燥正盛，这些食材不仅带着白字和白露字面呼应，还能滋阴润燥。老话说嘛，‘白露十样白，老来腿不摆。’不过这十样白不是一定得这几样，只要色白性平都可。”
  

  

  
“这老话好有意思！咱们可以把它写在纸上，贴木架上摆出去。”
  

  

  
“好主意！”
  

  

  
刚说完，外头就传来张大河的声音。
  

  

  
“小娘子，我回来了??”
  

  

  
好快！
  

  

  
万顺意走了出去，只见他站在一辆马车前，手上提着藕和一小袋藕粉，和赶车的人寒暄。
  

  

  
“多谢你了，刘三弟，日后我们若要买藕，还找你！”
  

  

  
赶车的人拱拱手。
  

  

  
“放心吧，只要张大哥你开口，我定留最好的货给你！”
  

  

  
万顺意看着二人大哥来小弟去的，差点笑出声。
  

  

  
等马车走后，她才上前。
  

  

  
“张叔，你的弟弟实在太多了些呀~”
  

  

  
张大河被调侃了也不害羞，反而极大方说道：“我岁