9厨禾(2/2)
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“不方便吧,我吃清炒豆苗就好.......”梁逢晴何德何能,让不食人间烟火总裁下凡来指染灶台。
“不信任我?小学就会做饭了,我大学就是学食品的。”周砚深微微挑了挑眉。
梁逢晴得到一个信息,周砚深大学居然选择的食品专业。
在他高考后,学校大张旗鼓宣传出了个市状元。学校大门的横幅挂到下一届学生一模结束,上面却只有“祝贺我校学生周砚深荣获市状元,被京大录取。”,却从未有过关于专业的信息。
她心里五味杂陈,只能淡淡说:“好。”
“你稍微等一会。”周砚深将脱下的西装外套搭在一旁的衣帽架上。
因为是私房菜馆,只招待预约的会员制,周砚深特意向经理嘱咐过,今日不接待其他客人,他拒绝了服务生的指引,轻车熟路地来到后厨。
后厨的主厨显然被叮嘱过,都在忙自己事情,没有人管他。
这家私房菜馆主要经营江城菜,江城菜基本都是浓油赤酱,偏带甜口。
他刚注意到梁逢晴目光多在红烧肉那页停留了几秒,就打算先做红烧肉。
一般人的固有思维,觉得减脂是绝对不可以吃红烧肉的,但把握好量,是完全没有问题的。
红烧肉是江城菜的代表,热量超高,可以用无糖果醋和生抽来代替冰糖老抽,减去白糖的使用,只用瘦肉不用肥肉,热量减半,减脂期还可以适当吃。
清蒸鲈鱼、腌笃鲜和基围虾稍微控制调料的使用,减脂期吃是很好的选择。
周砚深又炒了两道素菜,又吩咐了后厨蒸芋头来做主食。
雅间的屏风被猛然推开,带过一阵风,周砚深面带笑意刚落座。
梁逢晴闻到了他身上清冽的薄荷香水味,混合着后厨的烟火味。
这是做完饭后特意喷的香水吗?
看他这幅从容的模样,不像是做完饭,而像刚谈完几个小目标的大单子。
周砚深轻咳了,拍了拍手,雅间外的服务生身穿统一黑色西装,将几道菜放到桌上便退去了。
“红烧肉我做得改良版,你先尝尝。”
梁逢晴特意从盘中边缘夹了小块,去了多余油脂,味道虽然淡淡的,但入口的咸香,肉质酥而不烂,完全不甜腻。
“好吃啊!”她瞳孔骤然一亮,散发光芒。
周砚深看得入迷,要被眼中的烟火吸引进去,逃脱不掉。
半晌,已经听不进去她在说什么,只沉溺其中。
“绒绒应该可以吃吧?”香味弥漫在雅间内,萨摩耶已经坐不住,爪子一直在地毯上挂,要不是有着牵引绳的羁绊,它已经飞扑到桌上了。
萨摩耶见他没有回复,来回蹭着周砚深的裤脚。
“可以。”
砂