8学习(2/2)
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“希望两个小徒弟早点出师,这样晚饭也能来食堂吃了。要是多收几个徒弟,把厨房都站满,那早中晚三顿饭是不是都能让食堂包了。”
“刚刚听小老板教的很细致了,两个小娃听得认真,看着也聪明,肯定很快就能学会。”
“我看这排骨做起来也怪简单的,改天我孙女回来给她做下试试。”
林霁在厨房里面教学,需要注意的事项都自然随着他的动作在脑海中浮现,直接就将这些细节掰开揉碎了讲给他们听。
厨房玻璃并不怎么隔音,里面的人听得清楚,外面的人也能听见,听着听着就记在心里面了。
怎么听林霁这么一讲,这饭做起来就这么容易呢。
食客们还没往深处想,就光顾着看林霁去做剩下的菜去了。
等最后一道菜出锅,所有的菜都放到外面摆好,时间刚刚好到十二点,队伍更是在餐厅里七扭八拐,排到院子里面了。
争着要吃红烧排骨和糖醋排骨的那些人,在蒜香排骨出锅后就止不住地流口水。
棕红色的排骨上面点缀着金黄色的蒜末和红绿的辣椒,经火炒过的蒜末散发着浓浓的香味,轻轻咬上外表酥脆的排骨,恰到好处的火候让排骨脆而不硬,轻松咬开,舌尖接触到里面鲜美的肉质,一用力,汁水都冒了出来。
蒜末完全吃不出来本身辛辣的味道,小米椒和青椒带来的些许辣味恰到好处,让排骨吃起来半点都不油腻。许多食客都放下了筷子,用手抓住排骨就啃了起来,有些牙口好的,甚至连骨头都嚼了嚼,吃完后更是恋恋不舍。
“小老板啊,要是你家的菜都不限量就好了,每次都是刚吃出点味道就没了。”
“别的饭菜可没限量,怎么?我其它的菜做的不好吃啊?”
“我可没这个意思,你做的菜都好吃,就是限量带来的诱惑,我每天吃完后都惦记着,你啥时候再做一次啊。”
最近几天林霁每天做的限量菜都不一样,虽然都好吃吧,但每个人都有各自的偏好,这个想让蒜香排骨返场,那个更惦记着别的菜。每个人都有自己喜欢的C位,但最后哪个能获得出道的机会,还得林霁这个老板决定。
“等以后再说。”林霁再次打圆场过去了,他最近没心力再组织一场投票。
迎来一片唉声叹气,林霁心坚如铁,权当作没看见没听见,开口提醒一句:“再不吃,剩下的菜就都凉了。”
很快,食堂里面只剩下了吃饭的声音。
哦,还有厨房里面炒菜的声响。
林霁坚定要迅速学会做菜就得让徒弟多多练习,所以在徒弟们明确做菜的流程后,就在每次做完菜后单独留下两人份的食材。别人吃饭的时候他们就按照林霁的教导再做一遍,别人吃完回味的时候,他们要吃自己做出来的菜。
虽然吃完自己的还要品尝老师的菜,分析差别在哪里,是哪