35改进(2/2)

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腐，才算是成功了三次，能切出丝还不断了。





切碎的豆腐不能给主子们做菜，就只能他们御膳房的人包圆了，一天三顿吃豆腐，也不知道能不能吃完。





御厨都要怀疑御膳房是不是什么时候得罪了孙璐瑶，她故意刁难，才会突然提出要做如此考验刀工的菜式。





御膳房的管事准备过来打探口风，连带把改良的点心也送了过来。





孙璐瑶叫来林嬷嬷，还有紫嫣一起帮着试吃。





毕竟她的口味跟其他人不同，多两个人参考一下比较好。





林嬷嬷尝了一口点心，点头道：“这里头添了山楂的馅，吃着酸酸甜甜的，十分开胃。”





紫嫣吃完一块点心，意犹未尽地附和道：“山楂的酸解了甜腻，点心也比之前软，吃着不费劲。”





御膳房喜欢把点心做得特别扎实，都是上好的材料，还放得极多，看着非常用心。





却是硬邦邦的，得慢慢吃，不然容易噎人，还要配着茶水一起吃才行。





孙璐瑶尝了一口，也笑着道：“点心确实比之前绵软多了，不配着水吃也行。三阿哥早上起来不能多喝水，免得上课的时候坐不住，如今这样就好多了。”





御膳房的管事松口气，看来孙璐瑶还算满意。





接着却听她说道：“这点心还是太甜了，三阿哥不喜欢太甜腻的，糖还得少放一点。还有这里头的山楂，是用糖腌过的吗？”





管事十分诧异，孙璐瑶居然这都能尝出来？





他小心翼翼答道：“御膳房里头一时找不到新鲜的山楂，尤其山楂太酸，就想着用糖腌过的山楂捣碎了做馅。”





毕竟孙璐瑶说要酸甜的，谁知道三阿哥要不喜欢太酸的呢？





御厨以防万一，还是用上糖腌过的山楂。





这点小心思倒是被孙璐瑶一下子就发现了，管事是一点都不敢糊弄这位孙奶娘。





她的舌头说不定比御厨还厉害，只尝了一口居然就察觉出来了。





孙璐瑶看出御膳房管事的忐忑，微笑建议道：“不如这样，让御厨下午的时候送这点心来，给下学的三阿哥也尝尝。如果还要改一改，也来得及。”





明早才要的点心，下午的时候三阿哥尝过后给了意见，御膳房也有时间来改一改配方。





管事应了一声，又请孙璐瑶尝一尝新