11不给你吃了(2/2)

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，你是想吃东西了吗？你要想吃，我明天去买点肉回来，给你做红烧肉吃。”





听到肉，练白霜却皱了皱眉毛，甚至没回答她是不是自己是不是想吃东西这样的话，反而是说：“这世界的猪肉不好吃，没有骟，很腥臊。”





不止是没有骟的问题，这世界的猪，是黑猪，不是现代社会常吃的大白猪。虽然现代很多人都说土猪肉、黑猪更好吃，但实际上黑猪的皮更厚实、更彪悍，身上的味道也更大。





再加上没有骟的技术，那味道只会比一般的猪肉更加腥臊。





练白霜很不喜欢。





至于牛肉，却是买不到的。牛是重要劳动力，除非是没有劳动能力了，否则买卖牛肉都是违法的。那些没有劳动能力宰杀的，还要去官府做备案。





霍瑾想了一会儿，决定换个东西吃：“那买鸡，做红烧鸡吃。”





练白霜这才点头。





霍瑾终于肯定了，她就是想要吃自己做的东西。霍瑾眼睛一亮，她心里面有了一个坏主意。第二天早上，她和昨天晚上答应练白霜的那样，去找了隔壁邻居有养鸡的人家，花钱买了只壮硕的公鸡回来。





她还不会杀鸡、去掉鸡毛，这些都托付给了卖她鸡的那户人家。收了钱，那户人家也特别高兴，一些小事，自然也愿意帮霍瑾处理。练白霜就站在一边，盯着那只鸡看，心里已经在想它变成红烧鸡的样子。





霍瑾拎着处理好的鸡回到租住的地方，就挽起袖子，开始动手处理。首先把鸡切成大小合适的块，用冷水焯了一下后，再开始下入大料开做。这个时代没有网络教学视频，霍瑾只能按照自己的记忆来，所幸的是，她做的还真挺不错。





最起码比清水煮白菜、清水煮白肉要好得多了，练白霜也乐意吃。





这味道要说有多好，那也不至于，但总归，味道上要比这世界任何一个人做的，都要合练白霜的口味。哪怕沧海桑田、连性格都改变了，练白霜的口味却还是和霍瑾一样的。





霍瑾喜欢的，她八成也不会讨厌。





只是她吃得更高兴的时候，霍瑾突然开口了：“练白霜，这个红烧鸡怎么样？”





其实还不错，可练白霜说不出赞美的话来：“尚可。”这已经是她多日没能吃到好吃的东西后，给出的一个非常不错的评价。霍瑾却并不在意她的口是心非，也知道她其实挺喜欢。





既然喜欢，那就好办了。





“虽然猪肉因为没有骟的关系，不太好吃，可是鸡还是不错的，而且除了这些，还能做很多好吃的。例如……炸鸡、地锅鸡、辣子鸡、葱油鸡、口水鸡之类的。”吃得多了，再加上穿越前短视频说的挺多的，现在还有了自己做饭的经验，将这些菜复刻出来虽然困难，但并不是不可能。





材料嘛，也是有的。





听到霍瑾说