98生意一(1/2)

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第二天一大早，天还没有完全亮起来，一家人就都起来忙活了，毕竟要准备五百来个面饼，还要炖肉、炒菜，这可是一向大工程了。





林七七吩咐李大郎，让他先去路边搭个简易的灶台，到时候可以把肉放上去，毕竟肉凉了可就不好吃了。





李大姐和李张氏负责先去烙饼了，五百个饼怕是要做一上午。





林七七前一天晚上就把要用的酱给炒了出来，所以林七七现在要负责先把肉给炖好。





肥肠和肉昨天都买好了，这里晚上温度不高，清洗干净后泡在清水里一夜也不会坏。





把肉都倒进锅里，加姜和酒，煮开后撇去浮沫，然后捞出用温水洗干净。





然后用糖炒一个糖色，炒好后直接往锅里倒热水，把所有的肉都倒进去，再依次加入八角、桂皮、花椒、香叶、草果、白芷、小茴香、丁香、盐、酱油、葱和姜。





这些配料是林七七昨天吩咐李大郎去置办齐全的，昨天试做的时候家里的配料还不太齐全，所以今天的肯定更好吃！





肉在锅里慢慢炖，林七七一边看着火，一边处理土豆和豆角。





等到肉香味慢慢飘出来，几个孩子也都闻着味道醒了过来。





小北颠颠的跑到林七七跟前，闭着眼睛，深深闻了一口，“娘，我饿了！”





林七七笑了，“你们不是要先出门跑步吗？”





自从林七七怀孕之后，晨跑这项运动就只剩下李大郎带着几个孩子在坚持了。





小北朝外面院子里看了看，确认他爹不在家，“爹不在，今天就不用跑了吧！”





林七七刮他鼻子，“先跟哥哥们去洗手、洗脸！”





小北应了一声就屁颠屁颠地跑开了。





没一会儿，三个孩子就又回来了，蹲在林七七跟前。





林七七把锅盖掀开，用筷子戳了戳里面的肉，“肉还得再煮一会儿，差不多一刻钟吧，你们先帮我摘菜吧。”说着林七七把豆角递给他们。





几个人就坐在厨房的小马扎上，闻着肉香帮林七七摘豆角，时不时地深吸一口气。





肉炖好出锅，林七七把肉盛出来放在一个小锅里继续泡着，泡得时间久一点，味道会更好。





取出几块肉，给三个孩子一人做了一个，让他们抱着啃。





林七七问他们，“怎么样？好吃吗？”





三个孩子齐刷刷地点头，林七七满意了，给自己也弄了一个纯瘦肉的，这是她特地吩咐李大郎买的一块儿纯瘦肉，肥的她不喜欢。





味道真的很好，林七七对今天的生意信心又上了一层。





小东连吃了三个饼，大毛也吃了三个，小北吃了两个，三人的食量都相当惊人，林七七只吃了一个就饱了。





林七七看着三人，又摸了摸自己的肚子，“还得多挣钱呀！不然都养活不了你们！”





小北摸了摸自己的肚子，“娘，我一会儿还想再吃一个素的！”





林七七，“......你也不怕把自己给撑死了。”





“哥哥们都吃了三个呢！”小北摸着自己的肚子，一脸可惜！





两个哥哥都有点不好意思，放--


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在以前他们哪敢这么吃？也就是现在了。
  

  

  
小东，“那个，我去学堂了！”
  

  

  
大毛，“婶子，我来帮你吧！”
  

  

  
大毛烧火，林七七很快就把剩下的两个素菜简单炒了出来，又煎了百来个鸡蛋出来。
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