60第60章 (1/2)

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十一月的时候,天冷了。





新店的暖气比老店好,暖烘烘的,客人进来就不想走了。有人专门来蹭暖气的,点一碗羊肉汤,坐一下午。房寨不赶他们,反正店里空着也是空着,有人坐着还显得热闹。羊肉汤又上架了,今年的汤他改良了配方,汤底更浓了,羊肉更烂了,还加了白萝卜。有人喝了一口说比去年好喝,房寨听了挺高兴的。





新店的生意稳定下来了。每天营业额四五千,周末能到六千多。房寨算了算,这个月新店净赚三万多,老店一万多,加起来快五万了。他把这个数字写在记账本上,在旁边画了一个笑脸。





房贷的数字也在变小。从一百五十多万到一百多万,从一百多万到几十万。他看着那个数字,从七位数变成六位数,从六位数变成五位数。再过几个月,就能还清了。他想起三年前刚签下房贷合同的时候,看着那个数字,觉得这辈子都还不完了。现在,那个数字快要变成零了。





但他没有特别兴奋。房贷还完了又怎样?日子还是照样过,店还是照样开,面还是照样煮。他以为房贷还完那天自己会大哭一场或者大醉一场,但现在快要到了,他反而没什么感觉。可能是等了太久了,激动都磨没了。





十一月中的时候,店里发生了一件事。





一个老客人来店里吃面,吃着吃着,忽然从口袋里掏出一个红包,递给房寨。房寨愣了一下,没接。





“老板,我要走了。”老客人说,“回老家了,不在这个城市待了。”





房寨看着他,想起来了。他是那个在工地上干活的中年男人,四川的,每次来都点红烧牛肉面,说想家了就来吃一碗。他来店里两年了,从老店吃到新店,从一碗面十块钱吃到一碗面十八块钱。他吃了两年,现在要走了。





“什么时候走?”房寨问。





“明天的火车。”





“还回来吗?”





“不回来了。”老客人说,“年纪大了,干不动了,回老家种地。”





房寨接过红包,打开一看,里面有两百块钱。他把红包收下了,回到厨房,做了一碗红烧牛肉面,多加了牛肉,多加了一个蛋。他端到老客人面前。





“这碗我请你。”





老客人看着那碗面,眼眶红了。他拿起筷子,挑了一箸面,送进嘴里,嚼了嚼,又吃了一口。他吃得很慢,一口一口的,像在品尝一种很珍贵的东西。他把面吃完了,汤也喝了,连碗底的小葱碎都吃了。





“老板,这两年谢谢你。”老客人站起来,伸出手。





房寨握住他的手。手很粗糙,指关节很大,指甲缝里有泥,洗不掉的。那是干了一辈子活留下的印记。





“一路顺风。”房寨说。





老客人走了。房寨站在店门口,看着他的背影消失在街角。他的背很驼,走得很慢,鞋底在地上磨,沙沙的。他想起第一次见到这个客人的时候,他穿着一件旧工装,脸上全是灰,蹲在路边吃面,吃完了用袖子抹了抹嘴。两年了,他吃了两年的面,现在要走了,回老家了。这个城市留不住他,就像留不住很多人一样。





房寨转过身,回了厨房。他站在灶台前,看着锅里的汤咕嘟咕嘟地冒泡。汤是奶白色的,羊肉的香味很浓。他舀了一勺尝了尝,咸淡刚好。他放下勺子,继续炒菜。





十一月下旬,美食广场的经理来找房寨,说想跟他谈个事。






  
  

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r/经理姓周,四十出头,头发梳得整整齐齐,穿一件深蓝色的西装,说话慢条斯理的。他在房寨对面坐下来,点了一杯酸梅汤,喝了一口,放下杯子。
    

    

    
“房寨,你的店在我们这里开了快半年了,生意一直很好。公司想跟你续签合同,续两年。”
    

    

    
“可以。”房寨说。
    

    

    
“租金方面,公司希望涨百分之五。”
    

    

    
房寨没说话。百分之五,六百块,不多,但他心里不舒服。合同还没到期就谈涨价,这种事他遇到过好几次了。摆摊的时候赵哥涨摊位费,开店的时候孙房东涨房租,现在美食广场又涨租金。好像他每往前走一步,就有人在前面等着收他的钱。
    

    

    
“合同还有半年才到期,现在谈涨价-->>

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