38第38章 (2/2)
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的,只有两个洗刷得特别干净的平底锅。他拿出那个小的,放在台面上。赤井秀一这时转过身来,手里拿着擦丝器,另一只手握着那块干酪。“鸡蛋打散,加盐和黑胡椒。”赤井秀一说,顺手从抽屉里抽出一只不锈钢碗递给他,“芦笋斜切,不要太细。”
狄奥多接过碗,老老实实开始打鸡蛋。他打蛋的动作还算熟练??毕竟这是厨艺里为数不多凯伦没禁止他做的步骤。赤井秀一则开始处理干酪,擦丝器贴着金黄色的硬质表面,发出细密的沙沙声,干酪碎屑像雪花一样落进碗里。
意面煮熟了。赤井秀一把锅盖盖上,用余温把面焖软,把炉上换上平底锅,然后转身去处理芦笋。狄奥多注意到男人切芦笋的动作很快,刀落在案板上的声音均匀而干脆,不像他削皮时那样小心翼翼的。
“你平时都自己做饭?”狄奥多有些新鲜。
“大部分时候。”赤井秀一把黄油在锅底快速一抹,切好的芦笋拨进平底锅里,刺啦的声音铺开,“快餐不便于控制饮食。花几分钟做点简餐还是不难的。”
换而言之,这顿晚餐对他来说本就不算什么成本。
狄奥多点了点头。他想到宿舍楼下的那家赛百味,想到自己忙起来就几乎只靠三明治度日的样子,没接话。
赤井秀一把意面沥干,和芦笋、鸡蛋、干酪一起在平底锅里快速翻炒了几下。他的动作很快,也很熟练,食材和面条很快都均匀地裹上了一层淡黄色的酱汁。整个厨房里弥漫着干酪融化的香味和黑胡椒微微呛鼻的辛辣。
“盘子。”赤井秀一伸出手。
狄奥多凭着记忆打开刚刚赤井秀一拿出小碗的柜子,从里面拿出两个浅口盘,递过去。赤井秀一把意面分装好,又在每份上面额外撒了一层干酪碎屑,然后端起盘子,朝客厅走去。
两人在沙发上坐下。狄奥多叉起意面,小心地避开唇上的伤口,尝了一口。味道出乎意料地好。明明是速食品,但吃起来很对味。蔬菜的风味甚至相当不错,洋葱的甜味和干酪的咸香融在一起,芦笋还带着一点脆。
“好吃。”狄奥多中肯地评价道。
放了调味品的菜总不会有多难吃。赤井秀一不以为意,轻轻挑眉作为回应。
狄奥多吃相文雅,但盘子见底的速度却比赤井秀一快。青年放下餐叉,看着另一边的盘子也慢慢清空,站起来:
“我来洗碗吧。”
赤井秀一没拒绝。他让狄奥多端走了盘子,走到玄关处的矮柜旁。下午狄奥多匆忙离开的时候,把他的参考书忘在座位上了。他本打算第二天还给对方,没想到晚上就碰上了。
他从书包里抽出那本书,软壳封面,亮红色的,封面上印着粗体的标题??《犯罪学与刑事司法研究实践》。赤井秀一翻了一下,书里没有折角,但有几处页边有铅笔做的极浅的标记,写的是笔记本的页数。
水槽那边传来碗盘碰撞的声响,还有水龙头冲洗的声音。赤井秀一拿着书走回客厅,看见狄奥多的书包放在沙发旁边,就顺势把书搁在书包上面。
“你的书,”赤井秀一声音不大,但狄奥多能听见,“落图书馆了。”
“哦,谢谢。”狄奥多的声音混在水声里,有点闷,“放那就行。”
赤井秀一应了一声,目光落在自己那排小书架上。他平时不怎么整理书架,但每本书的大致位置都记得。他蹲下来,从最下面一排抽出一样东西??一本用黑色活页夹装订的册子,封面贴着白色标签纸,上面用黑色油性笔写着两行字:《犯罪学与刑事司法研究实践?案例补充》。
这是他大二的时候自己整理的。当时做这门课的作业,他看完了课上推荐的延伸阅读材料,觉得有些案例太老了,就自己找了近几年的同