第五百九十五章(2/2)
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挑大个头的抓。八月十五中秋前后，螃蟹正肥。
农庄周围得天独厚的环境，就算是年月还少，没有十年八年的养出独特的螃蟹品种，但现在的这些大肥螃蟹，味道也绝对足够鲜美了。
可惜素素有孕在身，今年肯定是没法吃这些螃蟹了。
不过也不妨事，自己带了牛肉和烧鸡，到时候再弄俩她爱吃的猪蹄就好。
“嗯，得养在洞天一些，鱼缸里养一些，等她出了月子，再找机会做螃蟹……到时就说缸里的螃蟹。”
陈凌一个人逮着螃蟹，心里想着事情，确实就投入进去了。
其实洞天也不是没有螃蟹。
但是没外界这么多。
它们自己繁殖起来也不行，小螃蟹大部分会被鱼虾老鳖乌龟吃掉。
也就这玩意儿会挖洞，还可以爬芦苇、爬上岸，不然早就被吃光了。
只因虾和螃蟹这东西一旦蜕壳的时候，那股子味道对水里的生物吸引力十分巨大。
尤其洞天的鱼类还极为凶猛，大部分虾蟹蜕壳这关很难过。
所以有也泛滥不起来。
“还是得专门再开辟出来一个地方养螃蟹，就只是自家吃的。”
陈凌这两年小螃蟹小虾隔三差五也会搞一些下酒，但这大螃蟹倒是没咋吃过。
往年这时候只顾着看青或者放狗打猎。
心思不再这方面。
今年见到这些大肥螃蟹，越想越是难以自拔。
有好东西得吃啊。
不然纯属浪费。
都有三四两的大螃蟹了，肯定是不比那所谓的阳澄湖大闸蟹差。
再者说了，从品种上论，那阳澄湖大闸蟹跟这边的螃蟹也没啥区别，都属于中华绒螯蟹这一个品种。
也就是这边的螃蟹没经过品种优化和筛选。
还属于野螃蟹。
但陈凌相信，在农庄周围水域长起来的螃蟹，品质肯定不输给阳澄湖大闸蟹的。
短短时间，捞了大半桶螃蟹，全是大个头的。
清蒸，红烧，或者剁成块油炸，吃起来一定相当美味。
陈凌看着桶里沙沙沙乱爬的螃蟹，忍不住想流口水。
但下山回到家后，还是忍住了，螃蟹处理起来麻烦，他准备先泡上清水，后边带回县城再做。
“爹，螃蟹下山了，我在后山水沟的出水口下了网和鸡罩，你记得去收。”
老丈人这会儿还在一边放羊，一边带着几只小狗在草丛里到处扑蚂蚱呢，闻言就应了一声：“有螃蟹啊，那可好了，晌午咱爷俩炸螃蟹吃。”
“我晌午不在村里吃了，得回县城。”
陈凌说道：“爹你到时候把小螃蟹放了，留大螃蟹，我晚上回来再做一大锅，晌午你也别开灶了，我留了牛肉和蒸饼。”
“好嘞，那正好我能带着小狗去坡上玩会儿，立献他家今天在坡下忙活哩，我让这小黄狗认认人去。”
这么点的小狗，有狗妈妈还在身旁的话，认主就很晚。
或者说还没啥认主的概念。
不过再怎么说，还是跟人熟了比较好。
王立献经常过来逗他挑的那只小黄狗，要不就是六妮儿抓了鸟或者啥玩意儿，切成碎肉过来喂。
村里的小娃子野得很，抓了鸟，都敢破开肚子，徒手把肠子拽出来。
喂了狗，沾着满手泥污，还去擦那流到嘴边的鼻涕。
但小狗子们还就喜欢吃这样的。
王存业有时候却不喜欢让它们喂那么多，喂得多了，他带着小狗放羊就少了乐趣。
小狗肚子饱了也不扑蚂蚱了，也不撵青蛙和小鸟了，可不是少了许多乐趣嘛。
陈凌知道老头心思，就想着等赵刚把小狗送过来后，那些小狗就多留些时日，让老头在家多养着玩玩。
然后，回去把螃蟹桶换了干净水泡上。
提着鱼桶就去木楼中厅喂鱼去了。
中厅这阵子，大门就每天开着，白天让阳光照进去，这巨大的水景缸，便随着鱼虾活动，显得美轮美奂，赏心悦目。
这才没几天呢，里面的鱼已经不怕人了。
陈凌用网捞一勺子小鱼小虾进去，好家伙，里面跟煮开了水似的，鱼缸里的大鱼小鱼，挤烂脑袋一样往上冲。
甚至有的鱼还把缸壁撞得嚓嚓响。
这些鱼除了野鱼，就连锦鲤和金鱼也都是外塘养的，除了胭脂鱼没动静之外，其他鱼基本啥都吃，食性很杂。
就是那两只猪鼻龟还有点不适应。
撑着两只海龟一样的前脚掌，躲在角落一动不动。
不过在洞天里养了一晚上，它们身上的瑕疵和脑袋上的病症都已消失不见，整体健康起来。
但还不够漂亮，需要再养一段时日才行。
陈凌嫌它们不动。
还没有螃蟹和虾活跃么。
等喂了几勺子鱼虾后，见到这些鱼吃饱喝足，很多鱼虾吃不断都是两截子，或者浑身带伤，沿着鱼缸的缸壁角落到处慌忙躲避起来。
陈凌就停止喂食，躲到一旁，等这两只一黑一灰猪鼻龟的反应。
果然，人走开后，它们胆子大起来了，先是跟螃蟹和虾去捡一些剩下的残羹冷炙。
吃着吃着，胆子就逐渐大起来。
像海龟一样在缸里游动起来，去捕捉那些身上带伤的小鱼。
鱼身上有伤后，散发的味道很具吸引力。
不过吃了这些伤鱼后，它们还不尽兴，就追逐一些小鱼去吃。
陈凌正瞧着有趣呢，它们吃鱼也并不去管。
越看越入神。
不仅是龟，还有螃蟹、虾跟河蚌，也都很有趣。
河蚌这玩意儿有寄生虫的。
农庄水质好也无法避免。
他当初也是净水养了好几天，选了几只丢进去的。
没想到丢进去后，这几只没啥寄生虫，却到了产卵的时候了，喷了好多幼虫。
也幸好陈凌在缸里放了许多鳑鲏。
鳑鲏这种小鱼也有意思，它们和河蚌是共生的关系。
它们母鱼产卵的时候呢，就把卵产在河蚌体内。
而河蚌产卵的时候，就把幼虫喷出去，喷到鳑鲏的腮部，寄生于此。
这玩意儿叫勾疥虫，对别的鱼危害挺大的。
但鳑鲏倒没啥问题，它们在产卵的时候，会接触河蚌，那勾疥虫就全钩到它们身上了。
不会危害别的鱼。
陈凌眼力好，又有阳光照射鱼缸，很是明亮。
是以能清清楚楚看清楚鱼虾互动，鳑鲏产卵，河蚌喷卵。
他越看越是入迷。
直到快中午了，王存业喊他让他要回县城就赶紧回去，不然那边做不上他的晌午饭了。
他这才舍得动弹。