第四章

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    第4章

    杜珍娘既然答应了要招待客人,就在花厅转悠了一圈,找找有没有她能做的事情。

    结果内里挤的水泄不通,根本没有插手的余地。

    沈知汝插嘴道:“娘,妙婶婶估计给每个人都是这么说的,你就先坐下,等她们喊人再忙活呗!”

    看婶婶们高谈阔论的样子,也不像是缺了人伺候。

    更像是缺人捧哏逗趣。

    比如某个她记不清名字的《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,参加了一场宴会,还顺带看了一场戏。沈知澜想要赚钱的心思,更急切了。

    只有银钱握在手里,才会有体面可言。

    大概是知道他的急切,后院的杏子终于熟了,沈知澜跟姐姐狗狗祟祟的摘了两筐杏子,一称正好十斤。

    先用清水洗净,洗掉杏蒂,剖开杏核,果肉放在一边备用。

    沈知汝正准备把杏核扔掉,沈知澜连忙拦住:“别扔,这东西可以做杏仁茶,还是一位药呢。”

    “那就留着,炒着吃也行。”沈知汝就把杏仁留下,另外晒干。

    做杏脯其实也不难,先用白糖腌渍三个小时,等出水,再中火煮十分钟,加入其余的调味料。十分钟后,带汤汁浸泡过夜。等到第二天,再把入味的杏肉捞出,晾晒,就是美味的杏脯了。

    现在天气又热,顶多三天,这些杏脯就能晒干。

    他们两把炮制好的杏肉捞出,再悄咪咪的放到房顶上,准备三天后见分晓。

    沈知汝捞了一块湿漉漉的杏肉,一尝,眼睛登时一亮。

    味道超好!

    杏子的果酸跟糖的甜蜜融合的刚刚好,带了一点咸香,又带了一点辣。这三种味道糅合的恰如其分,层次分明。

    沈知汝就着汤汁塞了一块到弟弟嘴里,沈知澜尝了尝,“唔,糖稍微多了一点点。”

    中国人对甜品的最高赞誉就是甜而不腻,清甜!

    “会甜吗?我尝着刚刚好。”

    “下次少放点糖。”

    等把全部的果肉都放到屋顶,沈知汝叉腰,“好了!完工,接下来就看老天爷给不给面子了!”

    他们已经很努力啦!

    *

    沈齐这些日子在外头奔波,想要找到合适的礼物,却每每空手而归,稍微有点泄气,加上天气炎热,也就在家歇了几日。

    杜珍娘靠在塌上,正在算最近家里开销。

    沈齐饮了一杯凉茶后,没看到孩子们的身影,纳闷道:“人呢?跑到哪儿野去了?”

    杜珍娘嗔道:“什么野不野的,两孩子在厨房和后院呢,不知道捣鼓什么,我问了几次都不说,汝儿神神秘秘的,只说要给

    我买新的首饰。这孩子,我的首饰还不够多吗?”

    沈齐嘀咕着:“怎么不说给我买啊?我也缺

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    只是笑了笑,转头跟沈知澜聊起他们的“故事小会”最近又有什么新鲜事。

    说着说着,两人就找了回廊下的石凳,碰头说悄悄话。

    正说得高兴时,有声音从他们的头顶上响了起来,“炫耀个什么劲儿啊?不就是个大镯子吗?当谁没有似的,我就瞧不上她那样子。”

    “瞧瞧我这镯子,又差在哪儿了?”

    还有另外一个声音,一个劲的恭维着对方的镯子好看。

    沈知澜看

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